LEWA’s hygienic food processing solutions
LEWA creates custom-made, complete solutions that are ready to implement in your applications. Accurately metering flavors and colors, in proportion to the flow of acid and gelatin, is crucial to ensure the quality and compliance of your finished products.
Our services range from supplying individual metering units to completely engineering and commissioning injection, mixing, and control systems for batch preparation of products using molding machines, as well as interfaces for existing process control systems. The implementation includes the analysis and application of CE/ATEX 2014/34/EU regulations for potentially flammable products.
The integrity of each process, as well as reliable products and formulas that comply with regulations are core requirements in food technology. Easy cleaning and hygienic aspects are key: each process must remain closed. In every phase of production, manufacturers must avoid the contamination of process fluids.
LEWA supplies precise system solutions that are tailored to the food and beverage industries’ homogenization, mixing, and filling processes.
Advantages
Advantages of LEWA color and flavor metering systems:
- Suitable for all types of flavors and colorants, including plant-based substances
- Extremely compact system
- Highly customizable injection flow, from 0.5 to 100 mg/min
- Reliable, flexible processes guaranteed through mass flow rate control and regulation
- Ability to store up to 100 recipes and replicate processes
- Injected products will not deteriorate due to heat generated by the system
- No coagulation due to cold spots
The entire system is easy to use and maintain:
- Smart layout and easily accessible pipe system
- Hinged doors with wide openings
- Easily removable side parts (for maintenance)
- Materials that come in contact with your products comply with Food Grade regulations
- Automatic cleaning cycle with water and/or additives
Industries
Bombas e sistemas para a indústria de alimentos e bebidas
A LEWA apoia produtores e empresas de construção de plantas nas indústrias de alimentos e bebidas com bombas e sistemas para homogeneização e dispersão, bem como para outras operações de processamento na indústria alimentar. Trabalhamos com você para planejar todas as operações importantes relacionadas ao processo, como transporte, medição, mistura, aquecimento e resfriamento, para que você possa processar seu produto bruto de forma econômica.
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Bomba dosadora de diafragma LEWA ecoflow®
LEWA ecoflow é a bomba de dosagem inovadora e universal com sistema de proteção do diafragma DPS em um sistema modular experimentadas e testadas. Adequado para inúmeras aplicações, a ecoflow é a nossa verdadeira all-around , baseada para clientes de todas as indústrias.
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Bomba dosadora de diafragma sanitária/higiênica LEWA ecoflow
LEWA ecoflow está também disponível para aplicações sanitárias/higiênicas A bomba dosadora para aplicações higiênicas tem as mesmas capacidades gerais e cumpre todas as especificações para a produção de produtos farmacêuticos e alimentos.
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Bomba dosadora de pistão LEWA ecoflow
A bomba dosadora de pistão LEWA ecoflow é robusta e altamente testada em dosagem de fluidos não problemáticos. Está disponível em uma ampla variedade de modelos e usado por clientes bem conhecidos para vários processos.
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Bomba dosadora de diafragma mecânica LEWA ecodos®
A ecodos da LEWA é uma bomba de medição absolutamente confiável, econômica e altamente adaptável, especialmente onde o atuador de diafragma não é desejado. Aqui também confiamos no nosso sistema modular testado para projetar a bomba perfeita para você.
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Bomba dosadora de diafragma sanitária/higiênica LEWA ecodos
Uma versão sanitária / higiénica também está disponível para os ecodos LEWA. Aqui, atendemos a todas as exigências para operação na produção farmacêutica e alimentar.
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Pomac PDSP bomba de parafuso duplo
Pomac PDSP bombas de parafuso duplo são ideais para uma variedade de processos nas indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos e farmacêuticos. Elas são extremamente econômicas porque são adequadas para o transporte e esterilização / limpeza (2 em 1).
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Sistemas específicos de dosagem, mistura ou enchimento específicos do cliente da LEWA
Sistemas de lote / contínuos e específicos para o cliente e para o seu processo de produção. Dosagem, mistura, enchimento, separação, controle de temperatura: Trabalhamos com você para desenvolver a seqüência ideal relacionada ao processo e produzir o sistema que se adapta ao seu processo de produção - até o produto final.
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Bomba higiênica triplex LEWA: para processos sensíveis
A bomba higiênica triplex LEWA utiliza tecnologia de membrana hermeticamente vedada que garante a máxima proteção do produto, alta segurança operacional e longos intervalos de serviço para pressões de até 500 bar. Com design de cabeça de bombas higiênicas, é uma bomba de alta pressão fácil de limpar. Isso o torna a escolha ideal para aplicações críticas nas indústrias de alimentos e bebidas, bem como farmacêutica e de biotecnologia.
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Bomba centrífuga de estágio único Pomac
As bombas centrífugas Pomac de aço inoxidável oferecem excelente desempenho hidráulico para produtos de baixa viscosidade no processamento de alimentos e bebidas. Seu design modular e opções de vedação versáteis garantem uma operação higiênica e eficiente. Totalmente em conformidade com o EHEDG, eles atendem aos rigorosos padrões sanitários e estão disponíveis em versões autoescorvantes ou não autoescorvantes.
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bombas de anel líquido Pomac
As bombas de anel líquido autoescorvantes Pomac™ garantem desempenho confiável em ambientes higiênicos exigentes, mesmo ao processar líquidos com ar ou gás arrastado. Projetado para limpeza sem esforço e integração perfeita em sistemas modernos de alimentos e bebidas, oferece a flexibilidade e robustez necessárias para tarefas eficientes de retorno de CIP.
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Bombas de canal lateral Pomac
As bombas de aço inoxidável Pomac CP-AGF garantem o manuseio suave de batatas, frutas e legumes sem danos. Com impulsores de canal único e um design compacto de acionamento direto, eles oferecem fácil manutenção e inspeção rápida — perfeitamente adequados para aplicações envolvendo frutas e legumes inteiros.
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